Jag tänkte dela med mig av ett enkelt och gott recept på vit chokladmousse. I detta recept ingår det Kesella vilket gör att sötman i den vita chokladen dämpas något och gör moussen alldeles oemotståndligt god.
Vi håller på för fullt med planering av White Partyt som vi ska ha den 10 augusti och det här är en perfekt dessert när det väntas bli många gäster. Enkel och smidig att göra kvällen innan.
Vit chokladmousse
6 personer
2 dl vispgrädde
2 dl kesella 10%
200 g vit bakchoklad, Fazer
Vispa grädden fluffig men inte hård. Smält chokladen i ett vattenbad, blanda den med kesellan i en bunke. Rör om ordentligt. Blanda sedan i vispgrädden och blanda ordentligt en gång till. Häll upp i fina glas och låt stå i kylen i några timmar. Innan servering dekoreras moussen med hallon.
Smidigt va?! :0)
4 Comments
Åh det låter väldans gott. Jag har ett liknande recept ”inne hos mig” fast med turkisk yoghurt:) men jag måste absolut testa ditt recept. Åh visst är det bara såå gott med vit choklad och hallon tillsammans! Kram från Linnéa
Å det där lät smaskens o enkelt..det måste jag testa framöver..;)
vilken snygg matta ni köpt och wooow vilken snygg klänning! me like..:)
Häftigt att åka till Vegas..;)
Ha en mysig helg!
kram Katarina
Det där lät ju kanon! Måste sparas.
Kram Lena
Så gott med vit chokladmousse! Kram Nilla