Ja, hur gick det då med musslorna igår?
Vi skrubbade musslorna och karvade bort vissa oidentifierbara slaimiga saker från skalet och stod och var väldigt osäkra på om det räknades som helt stängd när musslan var öppen 2 millimeter. Ja, jag vet inte sa jag och Inte jag heller sa Mannen, så det slutade med att hälften av musslorna var bortrensade innan det var dags att lägga dem i pannan.
Och så här såg de då ut när de var färdiga och det luktade gott med vin, vitlök, persilja och citron. Upp i djupa tallrikar och sen dags att äta med varma vitlöksbaguetter och en skål med aioli till. Men nej, vi kunde inte äta dom. De var modell större och man kände varje sena då man var tvungen att tugga dem mer än en gång och efter att ha stått och skrubbat dem och pratat om matförgiftning så försvann aptiten.
Så det blev hämtmat istället. Pasta med currysås, räkor och scampi.
Hädanefter så blir det bara musslor på krogen så att vi slipper ta hand om förarbetet själva och bara njuta.
Men för er som gillar att laga musslor hemma så kommer receptet komma här på bloggen då själva smaken på det hela var god.
Sen måste jag berätta att jag fick världens gulligaste kommentar igår som gjorde mig lite rörd.
Den kom från Petra som bland annat skrev så här:
”Jag är ny läsare och verkligen älskar din blogg! Lite inredning, lite mode och annat smått och gott! Just för tillfället hör du till en av de bloggar jag gillar bäst-och då läser jag många bloggar.”
Alltså jisses! Tusen tack! Det är fortfarande lite svårt att förstå att ni kikar in här varje dag och läser det jag skriver. Jag ser ju på statistiken att ni är ganska många men jag ser ju aldrig vilka ni är så en sådan här kommentar betyder så mycket.
PUSS OCH KRAM TILL ER ALLA!
10 Comments
Klart att du har många läsare! Du har ju en jättefin blogg 🙂
Kram Madame Edith
Jag provåt själv musslor i torsdags kväll då vi var på en fin fiskrestaurang och blev serverade skaldjursplatå. Gång på gång försöker jag ”lära” mig att äta musslor men nope, jag KAN bara inte tycka att det är gott med dessa seniga små rackare… tyvärr.
Bra att ni fick i er lite hämtmat i allafall, hihi!
Kram och ha en fin lördag!
Judita
Vad tråkigt att det slutade så med tanke på hur mycket energi du la ner i det! Inte fel med hämtmat heller.
Jamen det är ju så kul att kika in här och se vad du hittat på!
Kram Lena
Naj vad tåkigt, jaja, nu har ni ju testat iaf =)
Jag älskar oxå din blogg gumman, många skratt i min vardag har har fått här ifrån, och inspo mm, härligt!
Shit, hur ska jag överleva denna dag, game over på mig..
Kom över och massera mina fötter eller nåt då, snääälla.
Äh, jag får väl gå och trycka i mig en snickers och gosa med min gullungar.
Kraaam!
Hihi….hämtmat är ju gott det med ;))))………..men vad synd, när du lagt ned så mycket energi på att laga till dom…….här börjar det mulna på , så det blir lite städning idag…..innan kvällen då vi ska ut på ”krogen” och äta med några vänner ;))…..ha en fin lördag min vän!
Kram Britt
Hämtmaten lät himla god den!! Och nu har ni provat iaf och det lät som ni hade rätt mysigt ändå när ni lagade till den:)
Vilken fin kommentar! Intes så konstigt i och för sig:) Jag kikar in här varje dag och tycker alltid det är roligt när det kommit ett nytt inlägg:) Så klappa dig på axeln för du inspirerar!!
Ha en fin lördag!!
kram fredrika
Nej musslor lockar inte mig men den där hämtmaten såg god ut. Vi åt också hämtmat igår då jag kom hem så sent från jobbet att jag varken hade ork att laga mat eller baka kanelbullar men kanelisar blir det idag istället det får jag inte missa !!!!
Kram Ullis
Nej musslor lockar inte mig men den där hämtmaten såg god ut. Vi åt också hämtmat igår då jag kom hem så sent från jobbet att jag varken hade ork att laga mat eller baka kanelbullar men kanelisar blir det idag istället det får jag inte missa !!!!
Kram Ullis
Nej musslor lockar inte mig men den där hämtmaten såg god ut. Vi åt också hämtmat igår då jag kom hem så sent från jobbet att jag varken hade ork att laga mat eller baka kanelbullar men kanelisar blir det idag istället det får jag inte missa !!!!
Kram Ullis
Åh vad synd, men ni var ju väldigt skeptiska från början, då kanske man nästan förstår att ni inte gillade det. jag såg kommentaren igår och tyckte den var så rar.
kram helena