Senaste gången som jag och La Familia var på Pinchos och åt gott så drack jag också något jättejättegott. Jättejättejättegod var den, den där drinken som smakade lakrits och hallon och som helt enkelt heter Hallonsalt.
En av ingredienserna fick vi skicka svärmor med kryssningsbåten för att inhandla och ni ser ju på bilderna. En drink med ett innehåll som ryms i den snyggaste flaskdesignen i världen kan ju bara smaka riktigt, riktigt gott.
Här kommer receptet!
Hallonsalt
4 cl Chambord
4-5 droppar Pernod
2 cl Grenadine
2 cl sockerlag
2 cl citronjuice
Fyll på med massor av krossad is.
Toppa med hallonsaltskalle.
4 Comments
Ja, här hemma är vi varandras ytterligheter när det gäller den där drinken… den manliga delen jublar och jag rynkar på näbben 🙂
Men flaskan var fin, DET håller jag med om!!
Kram
Det är du som har något vajsing med dina smaklökar tror jag. 😉 Hallonsalt ÄR god, så det så!
Kram, kram
Hoppas på svar trots att inlägget inte är nytt ☺️ Tänkte testa denna drinken i helgen då den bara låter sååå god. Men tänkte höra med dig om du gjorde sockerlagen själv och om det är citronjuice på flaska eller om du pressat citron? Tack på förhand! 🍸
Vi gjorde sockerlagen själva och använde citronjuice på tetra/flaska. Den är verkligen supergod! 💙